Domasno meseno samo za 15 min…brz, lesen i vkusen rolat……:-)
Podgotovka:
1. Jajcata so sekerot se mataat so mikser vo podlabok sad nekolku minuti, da dojde ubava bela kremasta smesa. Vo pomal sad se meshaat suvite sostojki i se dodavaat vo smesata so jajcata. Se dodava isto i mlekoto i nezno se promesuva.
2. Pleh od 30×40 cm se oblozuva so mrsna hartija, isto i se premackuva hartijata so malku maslo. Smesata se istura vo plehot i so silikonska lazica se razvlekuva da dojde skoro ista golemina kako mrsnata hartija. Se pece vo zagreana rerna na 250 stepeni 5 min.
3. Na rabotna masa se stava cista pamucni krps, moze da se porosi krpata so malku seker ili kokos. Stom rolatot e ispecen se vadi od rerna i vednas se prevrtuva na krpata. Se vadi mrsnata hartija, se filuva po zelba i odma se vikta od podolgata strana so pomos na krpata. Se ostava da se izladi i se posluzuva.
