Prevkusen bez gluten cokoladen rolat filuvan so krem od puter.. :- )
Podgotovka:
1. Smesa: Sekerot i jajcata se matat, ubava bela smesa. Se dodava kakao i pecivo i se promesuva poleka, se dodava i brasnoto postepeno i se promesuva nezno.
2. Smesata se istura vo pleh oblozen so mrsna hartija i so silikonska lazicka se razvlekuva smesata da dojde skoro ista golemina kako mrsnata hartija. Se pece vo zagreana rerna na 250 stepeni 5 min.
3. Na rabotna masa se stava druga mrsna hartija i se porosuva so seker. Stom kolaceto e gotovo se prevrtuva vednas na drugata mrsna hartija. Se vadi prvata hartija, za polesno da se vadi hartijata mozi da se premacka so malku ladna voda. Se ostava kolaceto da se izladi.
4. Fil: Puteror, sekerot i vanilin sekerot se meshaat vo mikser nekoj minuta da dojde ubav krem, se dodava zolckata i se promesuva so mikser nekoja minuta. Ako nesakate da stavate ziva zolcka mozi isto da se zameni zolckata so 2 do 3 lazici krem sirenje.
5. Korata se filuva i se vitka od podolgata strana. Se ukrasuva po zelba, jas go ukrasiv mojot rolat so slatka pavlaka i svezo sumsko ovosje. Rolatot se stava vo frizider, 30 min pred da se posluzuva se vadi od frizider i se ostava da odmori vo sobna temperatura. 🙂
”
Lämna ett svar